全国の地酒（日本酒）蔵元を応援する「地酒蔵元会」です。蔵元の歴史や地酒（日本酒）へのこだわりを伝える取材紀行、地酒（日本酒）に合う料理や雑学など、魅力をたっぷりとご紹介。全国の蔵元、地酒（日本酒）の銘柄検索も可能です。 日本酒には非常にたくさんの種類があります。 同じ日本酒という枠組みで販売されていても、米と米麹を使って丁寧に造られているものと醸造アルコールに酒粕を加えて作る安さを追求した日本酒では、香りや味に大きな差があります。 最近 … 全国きき酒選手権予選会 17:30〜18:30(受付17:00〜) 日本酒を楽しむ会×全国一斉乾杯！ 18:30〜20:30 会 場 鶴田町 農村環境改善センター豊明館 （役場向い） 定 員 日本酒を楽しむ会参加と合わせてのお申込み＆事前登録となります。 先着50名様 皆さんこんにちは。 日本全国に存在する酒蔵。そこで造られる日本酒はその土地ならではの味わいを醸しだすもの。今回は都道府県別の日本酒の味わいの特徴をまとめみました。是非日本酒選びの参考にしてみてください。
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